Humlehofs meny
På Humlehofs meny pendlar rätterna mellan det Tyska, centraleuropeiska och det svenska. Rätterna är välbeprövade favoriter som vårt kök genom åren utvecklat till perfektion. Gemensamt för all vår mat är att här serveras det rejäla klassiska rätter gjorda på råvaror av högsta kvalitet.
Tips! Följ oss på facebook / instagram för dagens lunchmeny!
För de mindre…. Barnportioner
Hemlagade köttbullar med potatismos, gräddsås och rårörda lingon. 165:-
Barn schnitzel serveras med råstekt potatis, rödvinssås, vitkålssallad och tartarsås. 205:-
Förrätter / Smårätter
Vitlöksbröd med aioli 65:-
Vitlöksmarinerade oliver 65:-
Liten Gulasch soppa med baguette 149:-
Fransk tomatsallad med rödlök, vitlöksmarinerade oliver, vitlöksbröd toppad med basilika olja och fransk dressing 159:-
Toast Skagen med handskalade räkor, löjrom, rödlök och pepparrot 195:-
Grillad halloumi på en bädd av romansallad med skivade tomater, vitlöksmarinerade oliver, tartarsås, basilikaolja, fransk dressing och vitlöksbröd 179:-
Huvudrätter
Hemlagade köttbullar med potatismos, gräddsås och rårörda lingon 195:-
Humlans fiskgryta med handskalade räkor, torskfile, lax, blåa och gröna musslor, aioli och bröd 385:-
Gösfile med scampi, vitt vin, olivolja, vitlök, persilja och kokt färskpotatis 295:-
Torskrygg med skirat smör, ägg, handskalade räkor, pepparrot och kokt färskpotatis 285:-
Rimmat fläsklägg serveras med rotmos, slottssenap, rödvinssås och färskriven pepparrot (Höst/Vinter) 315:-
Panerad ost serveras med råstekt potatis, tartarsås och sallad 255:-
Hemlagad Gulasch soppa med baguette 1/2, 140:- | 1/1, 185:-
Råraka serveras med löjrom, rödlök och crème fraiche 285:-
Husets Schnitzel serveras med råstekt potatis, rödvinssås, vitkålsallad och tartarsås 255:-
Schweizer Schnitzel fylld med ost och skinka serveras med råstekt potatis, rödvinssås, vitkålsallad och tartarsås 272:-
Mixtallrik: husets schnitzel och panerad ost, serveras med råstekt potatis, rödvinssås, vitkålsallad och tartarsås 272:-
Efterrätter
Kola- och chokladtryffelpaj med grädde. 155:-
Hembakad Apfelstrudel med vaniljglass och grädde. 165:-
Godbit till kaffet. 55:-
Vaniljglass med chokladsås. 145:-
Vaniljglass med hjortronsylt. 165:-
Dagens sorbet 105:-
Vi har även kvällens tips som kan variera från dag till dag. Fråga din servitör.